Как выбрать йогуртницу, что важно знать?

Для приготовления в домашних условиях кисломолочных продуктов (йогурта, ряженки, творожка, сливок и др.) используют йогуртницу. Данная кухонная техника состоит из ёмкостей вместимостью 150-250 мл или литровой чаши, помещённых в малогабаритный контейнер, который подключается к сети 220 Вт.

йогуртница фото

Электроприборы имеют различную форму:

  • круглую;
  • квадратную;
  • прямоугольную.

Однако это никаким образом не влияет на качество готового продукта.

Все модели, в настоящее время реализующиеся российским рынком, в обязательном порядке оснащены функцией автоматического отключения, что даёт возможность в процессе готовки выдержать необходимое время и температуру для бактериального развития и, благодаря этому, не испортить продукт.

Товар различают по двум способам нагрева:

  • с постоянной температурой, при которой молоко нагревается до 45°С и сохраняет данный показатель в течение 8-12 часов, а наличие температурных особенностей допускает приготовление разнообразных кисломолочных продуктов;
  • с переменной температурой, за 30 минут молоко нагревается до 60°С, впоследствии прибор отключается и по принципу термоса поддерживает требуемую температуру для размножения бактерий. Такая бытовая техника значительно снижает потребление электроэнергии и ценится хозяйками за получение качественного молочного блюда.

Если вы намерены часто применять данный кухонный прибор, то при покупке первым делом обращайте внимание на модели, оснащённые более мощным нагревательным элементом. Нередко именно по этой причине срок их службы продолжительнее, нежели с менее мощным.

Рекомендуем акцентировать внимание на марках следующих производителей:

  1. Tefal ;
  2. Moulinex;
  3. Binatone;
  4. Braun;
  5. Ariete;
  6. Redmond.

В свою очередь каждая из них обладает отличительной особенностью, например:

  • Tefal – качеством готового йогурта и возможностью готовить кефир и творог;
  • Moulinex имеет красивый дизайн, компактность, прост в эксплуатации;
  • Ariete – приемлемой ценой, используется в виде йогуртницы-мороженицы.

В комплекты известных брендов зачастую включены многоразовые персональные крышки, на которых можно самостоятельно отобразить дату приготовления или окончания периода годности. Одним из существенных критериев различия считается количество баночек. В стандартной модели их насчитывается 6-8 штук, отсюда следует, что чем меньше численность, тем больше объём контейнеров. При одноразовом цикле производится не более 1 л молочного продукта.

Ёмкости изготовляются из стекла и пластика. Свой выбор стоит остановить на бытовом приборе с комплектующими, относящимися к первой категории, так как в настоящее время участились случаи использования производителем некачественного материала. Для сокращения времени разлива готового напитка конструкторским решением стала замена порционного блока на одну чашу.

Цена кухонной техники зависит от многих факторов: дизайна, количества функций, марки др. Хорошей альтернативой считают модель Maxima MYM-0154. В 2016 году ценовая сетка товара колеблется от 600 до 20000 рублей. Но мы всё же советуем не останавливаться на самом дешёвом варианте, так как условие «цена – качество» никто не отменял.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.websovetik.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Login